Вълшебните думи „моля“, „уиски“, „сръбска ракия“
Вълшебната ми думичка като дете беше "Моля!", сега е "Уиски!". В конфузно приятната ситуация днес "Српска ракия". Булката до мен се мръщи. Обърква се от стотарките и хилядарки динари в ръцете си. След касата, бързо навън! Прости ме, Боже, пак съгреших. Ама този път е в името на кулинарната дипломация.
На "Трг Републике, Пиротски окръг" - сиреч Чаршията и Пазара, автентичните занаятчийски продавници и зеленчукови сергии са наблизо, без страх от конкуренция. Избираш сам и влизаш. Например от 4 - 5 пекарни, които крещяха мирис на прясно чак до тротоара: "Ела ме изяж!", най ни хареса "Пекара Жика".
Магазинче и салон за закуски и салтанати с боза през вътрешна врата. Влязохме с щерката въпреки диетата. Вътре ухаеше на великденска трапеза! Купихме бял и черен хляб, печен току-що, горещ. Ръчен, с миризмата само да се наситиш!
Турих нос на коричката – козунак? Не, хляб за ежедневен ручак. Явно, в тестото добавят и млекце пиротските пекари, затуй омайва като да седнеш с феи до потока. Затова се чувстваш като у дома. У дома е там, където ухае на трапезата на баба.
Зад витрините на "Месара Мино - Куча за добрим укусом!" (месарът Мино - къща с добър вкус - бел. ред.) турихме точка на кулинарното изследване на терен. Мога да спомена скромно, че без да знам, съм уцелил месарницата на Пирот с 4 звезди в гугъл мап.
Много велосипеди и моторетки, повечето от времето на соца – тоест Социалистическа федеративна република Югославия. Карат си напреко, по диагонал през платното и хич не им пука. Водачите - гости с МПС, да внимават, те са си дома!
Пилот № 2 на "Хю" инжекцион трябваше зорко да бди. Едно, че е специалист по моторетки от соца в НРБ и се захласва, второ, че е маестро фотограф с диплома. Моят приятел Боби П., с когото скитаме да щракаме "картички" заедно още от 1974-а. Днес снима с огромен огледално-рефлексен уред, така че и гаргите се зазяпват по лупите му.
Моят опит сочи, че по-дискретно и удобно е фотоапаратът да се събира и крие в джоба. Най-новото ми дигитално "Канонче" фурия - само на 4 годинки - в Пирот превъртя брояча от 10 000 на следващите 01 и нататък. Хванало ни точно на дружеско селфи на река Нишава, с алеи от павета, по-читави от тези в столицата ни София. И със спортни площадки в коритото парк, точно като тези около река Владайска през "Княжево", "Банишора", Лъвов мост (ама друг път).
Възхищението може ли да се нарече дълбоко или високо? Или с простичкото прилагателно "искрено". Пред крепостта на Момчил Юнак в Пирот до река Нишава изпитах и трите състояния. Съвсем неочаквано за мен, със запазен каменен охранителен ров с вода, с вътрешна стена, оригинални бойници от XIV век. Средновековен градеж, висок и голям като "Баба Вида" във Видин, величествен като "Царевец" във Велико Търново. Неслучайно пиротчани наричат каменния замък Момчилов град. Сега България и Сърбия са се заели да го ремонтират заедно по програма от ЕС.
Най-четени
-
Ти си комплексар!
1. Имаш айфон за 2000 лева (но не говориш по него, а само „чукваш", за да не се набутваш) 2. В заведение винаги слагаш ключовете от колата си върху масата (да е ясно на всички, че баровците карат BMW
-
Любимите ми 50 книги
Разпределил съм ги по възрастови групи. Започвам с първите – книги, които са ми били любими, преди да навърша 10 години: 1. Шарл Перо - Приказки Най-добрият старт на пътешествието в света на книгите
-
Галерия Защо и трите сериала за HBO са на БНТ
Националната телевизия е най-добрият партньор в България за кинопроизводство, като осигурява най-високите бюджети и творческа свобода Невинаги достатъчното пари могат да гарантират добър резултат
-
Кой постъпва честно, не живее лесно
"Кой постъпва честно, не живее лесно. Кой излезе прав, не излиза здрав. Кой душа не продава, той имотен не става." 102 години от рождението на Радой Ралин
-
Галерия Перничанинът, който взриви "Звезде Гранда"
Яни Янков прави истински фурор в сръбското музикално шоу и е един от претендентите за първото място Още като бебе пеел детски песнички и реклами, а учителка в градината открива таланта му Известен е