6 уникални съвета на проф. Донка Байкова, за да избегнем обичайното за този период напълняване

Консумирайте повече течности и два пъти повече зеленчуци

Можем ли да отслабнем по време на пости? Вечният въпрос, който тормози повечето хора, които напук на ограниченията в този период пълнеят.

“Може да се отслабне, ако за този 40-дневен период се използват растителни храни, които са с по-ниска калорийност - каза пред "168 часа" проф. д-р Донка Байкова. - По време на пости липсват животинските мазнини, колбасите, трансмастните киселини от млечните продукти, както и сладкарските захарни изделия. Спокойно

можем да направим една редукция от няколко излишни кг.”

Според нея, когато човек е в трудоспособна възраст, с добър биотонус, би могъл да предприеме без никакъв риск целия пост. Ключът е в редовното хранене.

“Напълно възможно е да изгубим няколко килограма по време на постите чрез регулярен хранителен прием и достатъчно информация по въпроса”, категорична е Байкова.

Въпреки това има голяма вероятност след постите да се окажем напълнели, ако наблягаме на въглехидратите.

“Ако се употребяват храни, богати на нишесте,

съдържащи въглехидрати, макар и комплексни, макар и на база на полизахариди, всеки излишен грам се трансформира недиректно в резервните енергийни запаси”, уточнява професорката.

Според нея по време на постите човек обикновено се чувства гладен, защото растителните храни са обемни, но засищат за кратко. По тази причина

повечето хора запълват празнината с хляб,

олио или захарни изделия, които и без мляко, яйца и краве масло съдържат прости захари.

“За съжаление всичко се натрупва предимно под формата на мазнини в нашето тяло - споделя Байкова. - Затова трябва през този период да си наложим хранене в определени часове, за да отслабнем и дори да избегнем излишните килограми.”

Според докторката хранителният режим е най-доброто оръжие по време на пости,

но и не само. Пред "168 часа" тя препоръча меню, което гарантира, че килограмите няма да се повишат. 

"Задължително трябва да се консумират много течности през целия ден, както и 2 пъти повече зеленчуци от обикновено - уточнява докторката. - Закуската трябва да бъде добре тонизираща организма за началото на работния ден." Примерно меню:

8,00 ч. - пълнозърнеста храна - 2 филии хляб, лимец, сусамово семе, овесени ядки или ленено семе, гарнирани с печена ябълка, плодов сок или черен мед.

10,00 ч. - фреш, но е по-добре цели плодове, 30 г ядки (всякакви), семена от слънчоглед или тиква.

12,00 ч. - почти задължително е една добра комбинация от бобова и зърнена храна, като например: боб и хляб, леща и просо, нахут и киноа или грах и ориз.

Тези разновидности ще доставят аминокиселинен баланс на организма,

близък до този на животинските белтъчни храни, и по този начин имунната ни система ще бъде на много добро ниво.

16,00 ч. - следобедната закуска може да бъде по подобие на тази в 10,00 ч., но се препоръчват и билкови отвари, зелен чай, фреш от цитруси, ябълка или портокал.

Ако по това време на деня сте гладни,

може да хапнете 30 г ядки, 2 ореха или 5 бадема, защото те са много висококалорийни.

Въпреки че са доста полезни, 100 г ядки са над 650 калории. Един банан също няма да навреди.

19,00 ч. - едно голямо зеленчуково блюдо, постен гювеч, големи зеленчукови супи, поръсени със семена. А за десерт плодова салата.

"По този начин ще бъдем хем тонизирани, хем вносът на храни в организма ще бъде нискокалориен

и със сигурност ще имаме детокси ефект

не само за душата, както повелява църквата, но и за тялото", разказва проф. Байкова.

Според нея с този режим ще се постигне и диуретичен ефект. Засилената алкална реакция от плодовете и зеленчуците

ще предизвика активиране на отделителната система

Присъствието на много фибри ще доведе до изхвърляне на вредните вещества от организма.

"Всичко това е много полезно за здравето", категорична е докторката.

Какво е духовното покаяние и какво съветват свещениците, четете в хартиеното издание на "168 часа".